甘蔗酒和朗姆酒有什么区别?

甘蔗酒和朗姆酒都是用甘蔗酿造的蒸馏酒，但原料和风味不同。甘蔗酒直接用甘蔗汁发酵蒸馏，口感清新，带有甘蔗的甜香；朗姆酒多用甘蔗蜜糖或糖蜜发酵，风味浓郁，常带焦糖或香料味。

区别

甘蔗酒：以新鲜甘蔗汁为原料，发酵后蒸馏而成，酒体轻盈，颜色偏淡，甘蔗的天然甜味突出，适合搭配海鲜或热带水果，常见于亚洲和加勒比地区。

朗姆酒：主要用甘蔗蜜糖或糖蜜酿造，发酵后蒸馏，颜色从浅金到深棕不等，风味复杂，常有焦糖、香草或烟熏味，适合调制鸡尾酒或直接饮用，广泛用于加勒比海地区。