古树茶和台地茶的叶子有什么区别?

古树茶的叶子较大，叶脉清晰，叶片厚实，表面有光泽；台地茶的叶子较小，叶脉较细，叶片较薄，颜色偏暗。古树茶叶的齿状边缘明显，而台地茶的边缘较平滑。古树茶叶的芽头肥壮，台地茶的芽头相对瘦小。

区别

古树茶：叶子生长在百年以上的老茶树上，吸收土壤深层养分，叶片大而厚实，叶间距宽，叶面油亮，纹理清晰。采摘时需人工攀爬，产量稀少，每年仅能采摘2-3批。叶底柔韧，冲泡后舒展完整，茶汤口感醇厚。

台地茶：叶子种植在人工管理的茶园中，密集栽培，叶片小而薄，叶色偏暗，叶脉不明显。每年可采摘5-6批，产量高。叶底较碎，冲泡后容易散开，茶汤口感清淡，回甘较短。