必胜客的披萨手盘和铁盘的区别是什么?

必胜客的披萨手盘和铁盘主要区别在于制作工艺和口感。手盘披萨面团手工拉伸，边缘蓬松柔软；铁盘披萨用铁盘烘烤，底部酥脆，边缘微焦。手盘口感更轻盈，铁盘更扎实浓郁。选择取决于个人喜好，喜欢松软选手盘，偏爱脆底选铁盘。

区别

手盘披萨：面团师傅手工拉伸，饼底厚度均匀，烘烤后边缘蓬松如面包，整体口感轻盈柔软。芝士和配料分布自然，每一口都能感受到面团的麦香。适合喜欢松软口感、不喜油腻的食客，分量较轻，吃完不觉得负担。

铁盘披萨：面团直接在预热铁盘上烘烤，底部受热均匀，形成金黄酥脆的外壳，边缘略带焦香。高温让芝士微微融化并粘连在盘底，咬下去有“咔嚓”声。口感扎实浓郁，肉食爱好者更偏爱，分量足，适合分享。