铁观音和本山的区别?

时间:01-18人气:16作者:时光薄凉丶

铁观音和本山都是乌龙茶品种,但产地、外形和口感不同。铁观音产自福建安溪,外形卷曲如蜻蜓头,香气浓郁;本山也产自安溪,但叶片较薄,香气稍淡。铁观音汤色金黄,滋味醇厚;本山汤色偏绿,口感清爽。两者价格差异较大,铁观音因品质更高而更贵。

区别

铁观音:叶片肥厚,色泽墨绿,冲泡后香气持久,带有兰花香,回甘明显。茶汤金黄透亮,滋味醇厚,耐泡度高,适合慢慢品味。市场价格较高,一斤常需数百元,适合送礼或自饮享受。

本山:叶片较薄,色泽翠绿,香气清新但不如铁观音持久,带有淡淡的花香。茶汤浅绿,口感清爽,略带涩感,适合日常饮用。价格亲民,一斤约几十元,性价比高,适合日常解渴。

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