空气炸锅专用纸和锡纸区别测评?

空气炸锅专用纸和锡纸都能辅助烹饪，但材质和用途不同。专用纸透气性好，适合吸油防粘，锡纸耐高温，能锁住水分和味道。前者更健康方便，后者适合烧烤或包裹食材。

区别

空气炸锅专用纸：由食品级纸制成，表面有微孔，能沥出多余油脂，让食物更干爽。使用时直接铺在炸篮里，烤完连纸扔掉，不用清洗炸锅。适合炸薯条、鸡块等油多的食物，但温度超过200度容易焦。

锡纸：由铝箔压成，耐高温达250度，能隔绝空气，防止食物烤焦或水分流失。适合烤整鱼、包裹香料，还能折叠成盒子盛汁。缺点是导热快，靠近加热管可能起火，且用完要清洗油污。