茉莉飘雪和茉莉银针的区别?

时间:01-19人气:28作者:乖乖公主

茉莉飘雪和茉莉银针都是茉莉花茶,但外形和口感不同。飘雪茶叶条索粗壮,花瓣白如雪;银针茶叶芽细长,形如银针。飘雪香气浓郁,滋味醇厚;银针香气清雅,滋味鲜爽。

区别

茉莉飘雪:茶叶条索紧结,色泽深绿,混有白色花瓣,冲泡后汤色金黄明亮。香气浓郁持久,带有明显的花香和甜香,滋味醇厚回甘。适合喜欢浓郁口感的人,冲泡时水温控制在85度左右,浸泡时间约3分钟。

茉莉银针:茶叶以单芽为主,芽头肥壮,满披白毫,形似银针。汤色浅黄清澈,香气清幽高雅,滋味鲜爽甘甜。适合偏爱清淡口感的人,冲泡时水温80度最佳,浸泡时间2分钟即可。

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