藕粉和魔芋粉冲出来的区别?

藕粉冲出来是半透明的糊状，口感顺滑带点藕的清香，颜色偏白；魔芋粉冲出来是透明胶状，口感Q弹，几乎没有味道，颜色更清澈。

区别

藕粉：用开水冲泡后变成细腻的糊状，质地像米粥一样柔软，入口即化，有淡淡的甜味和藕的香气，适合当早餐或甜品，冷热都好吃。

魔芋粉：冲泡后变成有弹性的胶状物，有点像果冻，咬起来QQ的，本身没什么味道，常用来做凉拌菜或代餐，热量很低，饱腹感强。