铝合金和不锈钢高压锅的区别?

铝合金高压锅轻便、导热快，适合日常快速烹饪；不锈钢高压锅耐用、耐腐蚀，适合长期使用。

区别

铝合金高压锅：重量轻，拿取方便，加热速度快，节省能源。内壁容易氧化，使用3-5年后可能出现涂层脱落，需定期更换。价格较低，适合预算有限的家庭。

不锈钢高压锅：材质坚硬，不易变形，使用寿命可达10年以上。抗酸碱性强，适合炖煮酸性食物。导热较慢，但保温效果好。价格较高，适合注重耐用性的用户。