时间:01-18人气:17作者:桃夭灼华
凤梨和菠萝是两种不同的水果,外观和口感有明显差异。凤梨叶子边缘光滑,果皮较浅,果眼浅,削皮后可直接吃;菠萝叶子有锯齿,果皮深黄,果眼深,需挖眼泡盐水。凤梨甜度高酸味少,菠萝酸甜适中带刺感。
区别
凤梨:叶子边缘光滑无锯齿,果皮颜色偏绿黄,果眼浅平削皮即可食用,果肉金黄甜度高,汁水多酸味少,口感细腻不扎嘴,适合直接鲜食或做沙拉。
菠萝:叶子边缘有明显锯齿,果皮深黄带刺,果眼深需挖眼处理,果肉淡黄酸甜适中,纤维粗带刺感,需盐水浸泡减少刺激,适合榨汁或烹饪。
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