凤梨和菠萝的挑选方法一样吗?

凤梨和菠萝的挑选方法不一样。凤梨的皮更光滑，叶子不带锯齿，果肉甜度高；菠萝的皮有凹槽，叶子边缘有锯齿，果肉略酸。挑选时要注意外观、触感和气味。

区别

凤梨：挑选时看叶子是否平滑无锯齿，表皮颜色金黄均匀，按压时手感稍硬但不软。闻起来有淡淡甜香，没有酸味。果肉颜色浅黄，纤维细腻，适合直接吃。价格较高，适合追求口感的人。

菠萝：叶子边缘有明显锯齿，表皮有深浅不一的凹槽。按压时稍软但有弹性，闻起来带点酸味。果肉颜色偏深，纤维较粗，适合泡盐水吃。价格便宜，适合做菜或榨汁。