牡蛎和海蛎的区别价格一样吗?

时间:01-18人气:24作者:人生如扯蛋

牡蛎和海蛎是两种不同的海鲜,价格有差异。牡蛎个头较大,肉质更饱满,价格较高;海蛎体型较小,价格相对便宜。

区别

牡蛎:牡蛎生长在深海或岩石区,外壳坚硬,肉质肥厚,适合生食或烧烤。由于生长周期长,产量较少,价格一般在每斤30元以上。

海蛎:海蛎多生活在浅海泥沙中,外壳较薄,肉质细腻,常用于煮汤或煎炸。生长速度快,产量大,价格通常每斤15元左右。

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