水仙和大蒜有哪些区别?

水仙是观赏植物，花朵美丽，常用于装饰；大蒜是食用蔬菜，味道辛辣，多用于烹饪调味。

区别

水仙：水仙属于石蒜科，春季开花，花瓣多为白色或黄色，花型优雅，适合盆栽或庭院种植。植株高度约30到60厘米，球茎有毒，不可食用。水仙主要供观赏，能美化环境，部分品种还可提取香精。

大蒜：大蒜属于百合科，夏季抽薹开花，花球小而密集，花色为淡紫色。植株高度约60到90厘米，地下鳞茎分瓣，每瓣外有薄膜包裹。大蒜可食用，具有杀菌作用，是厨房必备调料，还能腌制或入药。