食品批发和食品零售的区别?

食品批发是将大量食品直接卖给商家或机构，比如超市、餐馆；食品零售是把少量食品卖给普通消费者，比如便利店、菜市场。

区别

食品批发：交易量大，价格低，主要服务商家。比如一箱牛奶批发价30元，零售价40元。不直接面对个人，订单最少100件起批。运输用大货车，存储在冷库或仓库。

食品零售：交易量小，价格高，主要服务个人。比如一袋牛奶零售价4元，买1袋也行。店面在社区或商场，顾客可以现场挑选。用小货车配送，货架上直接陈列商品。