西湖牌龙井明前和雨前区别?

时间:01-20人气:25作者:天煞战皇

西湖牌龙井明前和雨前主要采摘时间不同,明前在清明前采摘,雨前在谷雨前采摘。明前茶芽叶更细嫩,香气清高,滋味鲜爽;雨前茶芽叶稍大,滋味醇厚,价格相对实惠。

区别

明前龙井:采摘时间早,芽叶初展,形状扁平挺直,色泽嫩绿光润。冲泡后汤色明亮,香气清幽持久,滋味鲜爽回甘,叶底细嫩匀整。因产量少,采摘难度大,价格较高,适合追求鲜爽口感的人群。

雨前龙井:采摘时间稍晚,芽叶稍大,叶片较宽,色泽深绿带黄。冲泡后汤色黄绿明亮,香气浓郁,滋味醇厚饱满,回甘稍慢。产量较多,价格适中,适合喜欢醇厚口感的人群。

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