瓦罐跟陶瓷碗有什么区别?

瓦罐和陶瓷碗都是常见的厨房用具，但形状和用途不同。瓦罐通常口小肚大，适合炖汤、煲粥，保温效果好；陶瓷碗则多为敞口浅底，方便盛饭、盛菜，使用灵活。

区别

瓦罐：造型厚重，内外常施釉或保持陶土本色，能长时间受热，适合慢炖食物。容量较大，一般可装2-5升食材，适合家庭烹饪。材质透气性稍好，炖煮时能让食材慢慢入味。

陶瓷碗：轻薄光滑，釉面多样，图案丰富，适合日常盛放饭菜。容量较小，多在0.5-1.5升之间，方便单次取食。表面光滑易清洗，但耐热性不如瓦罐，突然温差大时可能开裂。