时间:01-19人气:19作者:華燈初上
白酒和红酒的储藏方法不一样。白酒适合常温避光保存,直立存放即可;红酒则需要卧放,保持低温和湿度,避免震动。
区别
白酒:白酒储藏时不需要横放,瓶口朝上直立存放就行。温度最好在15到25摄氏度之间,放在阴凉避光的地方,比如酒柜或柜子底层。白酒的酒精含量高,不容易变质,开瓶后尽快喝完,存放时间越长,风味可能更醇厚。
红酒:红酒必须横放,让酒液接触瓶塞,保持湿润防止漏气。温度要低,10到18摄氏度最合适,湿度控制在60到70之间。避免阳光直射和频繁移动,否则会影响口感。未开封的红酒可以存放几年甚至几十年,开瓶后最好在3天内喝完。
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