生普洱茶熟普洱茶有什么区别?

时间:01-18人气:21作者:历日旷久

生普洱茶和熟普洱茶的主要区别在于制作工艺和口感。生普洱茶自然发酵,茶汤清澈,味道偏苦;熟普洱茶经过人工渥堆发酵,茶汤红浓,口感醇厚。

区别

生普洱茶:采用自然陈化的方式,茶叶保留更多原始风味。茶汤呈黄绿色,香气清新,带有花果香。新茶口感苦涩,存放3-5年后逐渐回甘。适合长期存放,收藏价值高。冲泡时水温控制在90度左右,前3泡快速出汤。

熟普洱茶:通过人工渥堆技术加速发酵,茶叶转化快。茶汤深红透亮,香气沉稳,有陈香或木香。入口顺滑,几乎无苦涩感,适合即饮。制作周期约45天,当年即可饮用。冲泡时水温需100度,可焖泡5分钟释放茶味。

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