速溶咖啡的种类和区别是什么?

速溶咖啡分为纯速溶咖啡和混合速溶咖啡两大类。纯速溶咖啡由单一咖啡豆制成，味道浓郁；混合速溶咖啡则添加了糖、奶或香料，口感更甜润。

区别

纯速溶咖啡：由单一咖啡豆研磨冻干而成，保留咖啡原始风味，适合喜欢纯粹咖啡味的人。冲泡后颜色深，苦味明显，热量较低，每杯约含5千卡。

混合速溶咖啡：在咖啡粉中加入糖、奶粉或可可粉，口感香甜顺滑，适合新手或偏爱甜味的人。热量较高，每杯约含50千卡，颜色较浅，奶香味突出。