时间:01-20人气:20作者:莫浅忆素颜
曼特宁咖啡口感醇厚,带有焦糖和巧克力的风味,酸度较低;意式咖啡则浓缩浓郁,表面有油脂,适合加奶制作拿铁等饮品。
区别
曼特宁咖啡:产自印度尼西亚苏门答腊岛,采用湿法处理,豆子颗粒较大,烘焙后颜色深,冲泡后香气浓郁,口感顺滑,适合喜欢低酸度、重口感的咖啡爱好者。一杯曼特宁咖啡的咖啡因含量约为中等,适合早晨或下午提神。
意式咖啡:由高压热水快速萃取浓缩咖啡豆制成,咖啡油脂丰富,口感强烈,酸度较高。常作为基底制作卡布奇诺、美式等饮品。一杯意式咖啡的咖啡因含量较高,适合需要快速提神的时刻,口感层次分明,回味悠长。
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