长白山人参和其他地方有什么区别呢?

长白山人参因生长环境独特，品质优于其他地方的人参。长白山海拔高、气候寒冷、土壤肥沃，人参生长缓慢，有效成分积累更多，药用价值更高。其他地方人参生长速度快，但有效成分含量较低，品质不如长白山人参。

区别

长白山人参：生长在海拔1000米以上的原始森林，生长期长达6年以上。人参皂苷含量超过5%，根部粗壮，纹理清晰，香气浓郁。采挖需在秋季，手工操作保证完整性，市场价格每克可达200元以上。

其他地方人参：多生长在平原或低海拔地区，生长期3-5年。人参皂苷含量低于3%，根部较细，纹理模糊，气味较淡。机械化种植较多，产量大，价格每克约50元，适合日常食用但药用效果较弱。