绞肉机和搅拌机一样吗?

绞肉机和搅拌机不一样。绞肉机专门用来把肉切成碎末，适合做饺子馅、肉丸等。搅拌机功能更多，可以打豆浆、榨果汁、搅蔬菜泥，还能和面。两者用途不同，不能混用。

区别

绞肉机：主要处理肉类，通过旋转刀片将肉切碎。刀锋锋利，转速高，能把肉切成细小颗粒。适合家庭做肉馅或小型餐馆加工肉制品。体积小巧，操作简单，但功能单一，只能处理硬质食材。

搅拌机：用途广泛，能处理多种食材。转速较低，通过刀片旋转将食材打碎或混合。适合制作饮品、酱料、面糊等。容量大，适合家庭日常使用，也能处理软质食材，但绞肉效果不如绞肉机。