烘干和加热有什么区别?

烘干和加热的主要区别在于目的和方式不同。加热是提升物体温度，使其变热；烘干则是去除物体中的水分，使其变干。加热可以快速升温，而烘干需要时间让水分蒸发。

区别

加热：通过热源直接传递热量，让物体温度上升。比如用火炉烧水，水温升高但水分不会减少。加热速度快，适用于需要升温的场景，如做饭、取暖。

烘干：利用热空气或通风带走水分，让物体变干。比如晒衣服时，阳光和风让衣服里的水分蒸发。烘干过程较慢，主要用于去除湿气，如干燥食物、衣物。