电烤箱跟烤箱有什么区别?

电烤箱和烤箱本质上是一种电器，但电烤箱特指电力驱动的家用小型烤箱，而烤箱范围更广，可包括燃气、炭火等多种类型。电烤箱适合家庭日常使用，操作简单，温度控制精准；而烤箱在专业厨房或烘焙店更常见，容量大，加热方式多样。

区别

电烤箱：主要依靠电力加热，体积小巧，适合家庭烘焙、加热食物。温度范围一般在60到250摄氏度之间，操作面板简单，有定时功能。适合制作饼干、蛋糕等小批量食品，耗电量较低，清洁方便，价格亲民。

烤箱：涵盖多种加热方式，如燃气、红外线或炭火，容量较大，温度可达300摄氏度以上。常见于餐厅或烘焙坊，能处理整只鸡、大块肉类等食材。需要专业操作，维护成本较高，但加热速度快，受热更均匀。