西湖龙井明前和雨前茶有什么区别?

西湖龙井明前茶和雨前茶的主要区别在于采摘时间和品质特点。明前茶在清明前采摘，芽叶细嫩，香气清高，滋味鲜爽；雨前茶在谷雨前采摘，叶片稍大，滋味醇厚，价格相对亲民。

区别

明前茶：采摘时间早，每年清明前完成。芽叶初展，外形扁平光滑，色泽翠绿。冲泡后汤色明亮，带有清新的豆香或兰花香，口感鲜爽回甘。产量稀少，每亩茶园仅能采1-2斤，价格较高，适合追求鲜爽口感的茶友。

雨前茶：采摘时间稍晚，谷雨前结束。叶片稍大，条形略宽，色泽深绿。香气浓郁，滋味醇厚，回甘持久。产量是明前茶的2-3倍，价格适中，性价比高，适合日常品饮或送礼。