北美樱桃和红樱桃的区别?

北美樱桃和红樱桃都是常见的水果，但产地、外观和口感不同。北美樱桃主要产自北美地区，果实较大，颜色偏深红；红樱桃则广泛种植于中国等地，果实较小，颜色鲜红。北美樱桃甜度高，果肉较硬；红樱桃酸甜适中，果肉更软多汁。两者用途相似，适合鲜食或加工，但风味各有特色。

区别

北美樱桃：果实直径约2-3厘米，表皮呈深红色或紫红色，果肉紧实，甜度较高，略带微酸。果核较小，果肉占比约60%。成熟季节在夏季6-7月，适合长途运输，货架期较长。口感脆爽，适合直接食用或制作果酱。

红樱桃：果实直径约1-2厘米，表皮鲜红透亮，果肉柔软多汁，酸甜平衡，甜度略低于北美樱桃。果核较大，果肉占比约50%。成熟季节在春季5-6月，新鲜度较高，但保质期较短，适合即食或短时间保存。口感细腻，常用于烘焙或甜品装饰。