凤梨和菠萝有什么区别是一样吗?

凤梨和菠萝不是同一种水果，但外形相似。凤梨叶子边缘光滑，果皮凹槽浅，削皮后无需挖刺；菠萝叶子边缘有锯齿，果皮凹槽深，削皮后需挖掉内刺。口感上，凤梨甜度高、纤维少，菠萝酸甜适中、纤维略粗。产地也不同，凤梨多产自台湾，菠萝多产自海南。

区别

凤梨：叶子边缘光滑，摸起来不扎手。果皮凹槽浅，削皮后直接吃，不用挖刺。果肉金黄，甜味明显，几乎没有酸味，吃起来很顺口。纤维细腻，嚼起来不费劲。主要产自台湾，价格稍高，适合直接吃或做果汁。

菠萝：叶子边缘有锯齿，摸起来会扎手。果皮凹槽深，削皮后要挖掉内刺才能吃。果色偏绿，酸甜味平衡，甜度不如凤梨。纤维略粗，嚼起来有渣感。多产自海南，价格便宜，适合做菜或泡盐水后吃。