荔枝能不能放冰箱 荔枝可以放在冰箱里吗?

荔枝可以放冰箱保存，但要注意方法。新鲜荔枝在常温下容易变质，冷藏能延长保鲜期3到5天。冰箱温度控制在4到8摄氏度最佳，避免温度过低冻伤果皮。荔枝表面有水分时，最好用厨房纸擦干再放保鲜袋，防止滋生细菌。不要清洗整筐荔枝，吃多少洗多少，否则更容易腐烂。

荔枝冷藏的注意事项

荔枝冷藏时间不宜超过一周，果肉会逐渐失去水分和甜味。如果需要长期保存，可以剥壳去核后冷冻，能保存半年左右。冷冻后的荔枝果肉会变硬，适合做冰沙或甜品。冰箱里的荔枝最好和其他水果分开存放，避免串味。发霉或变质的荔枝要及时挑出，影响其他水果。