铁观音秋茶与春茶有什么区别?

铁观音秋茶与春茶的主要区别在于采摘季节、口感和香气。秋茶在秋季采摘，香气高扬，滋味醇厚；春茶在春季采摘，口感鲜爽，回甘持久。秋茶外形条索紧结，色泽乌润；春茶则色泽翠绿，叶片柔软。秋茶茶汤金黄明亮，春茶茶汤清澈透亮。两者各有特色，适合不同口味偏好。

区别

铁观音秋茶：秋茶在9-10月采摘，气温较低，茶叶生长缓慢，积累的香气物质丰富。香气高锐持久，带有明显的桂花香或果香，滋味醇厚回甘。茶汤色泽金黄，口感饱满耐泡，适合喜欢浓香型茶饮的人。秋茶外形紧结重实，色泽乌润带褐，冲泡后叶底柔软红亮。

铁观音春茶：春茶在3-5月采摘，气温回升，雨水充足，茶叶生长迅速。口感鲜爽清甜，回甘明显，带有淡淡兰花香。茶汤清澈明亮，滋味淡雅细腻，适合喜欢清香型茶饮的人。春茶外形条索卷曲，色泽翠绿鲜活，冲泡后叶底嫩绿柔软。