黑枣和什么树嫁接?

黑枣可以嫁接在柿树、君迁子树或野柿子树上。这些树都属于柿科植物，亲缘关系近，嫁接后成活率高，果实品质好。

区别

黑枣树：黑枣树本身是乔木，树皮灰黑色，叶片椭圆形，果实成熟后为深紫色，果肉细腻，味甜带涩。嫁接后能保持黑枣的特性，适合在北方寒冷地区生长，耐寒性强，树龄可达百年以上。

柿树：柿树树皮褐色，叶片宽大，果实为橙黄色，汁多味甜。嫁接黑枣后，果实个头更大，甜度更高，适合在温暖湿润的环境中生长，对土壤要求不严，适应性强，但抗寒能力不如黑枣树。