日本的寿司与韩国的紫菜包饭有什么区别?

寿司和紫菜包饭都是用米饭和海苔包裹食材的美食，但寿司来自日本，注重醋饭与生鱼的搭配；紫菜包饭来自韩国，用盐调味米饭，常包蔬菜和肉类。寿司形状多样，紫菜包饭多为长条形。两者口感和风味有明显差异。

区别

寿司：寿司使用醋调味的米饭，搭配生鱼片、海鲜等食材，讲究食材新鲜度和口感层次。制作时米饭与食材紧密贴合，形状多样，包括卷寿司、握寿司等。一口吃下能同时感受米饭的酸香和食材的原味，分量较小，注重精致体验。

紫菜包饭：紫菜包饭用盐或香油调味米饭，包裹萝卜、黄瓜、鸡蛋等熟食，有时加入火腿或肉松。米饭与食材分层放置，外层海苔酥脆，内馅丰富。一口咬下有海苔的脆感和米饭的软糯，分量较大，适合作为正餐或简餐。