苏打水和小苏打有什么区别呢?

苏打水是碳酸饮料，含有二氧化碳气体和糖分，口感清爽；小苏打是碱性粉末，常用于烹饪或清洁，遇酸会产生二氧化碳。

区别

苏打水：一种饮料，由水、二氧化碳和糖或甜味剂制成，瓶装出售，直接饮用，能解渴或搭配餐饮，市面上有柠檬、草莓等多种口味，价格从几元到十几元不等。

小苏打：一种白色粉末，化学名为碳酸氢钠，无气味，遇酸（如醋）会起泡，常用于烘焙（如做馒头）或清洁（如去茶垢），需密封保存，一小袋约500克，价格几块钱。