菜瓜和西瓜有什么区别?

菜瓜和西瓜都是夏季常见的水果，但外形、口感和用途有明显不同。菜瓜细长、皮绿，味道清淡，常凉拌或炒着吃；西瓜圆形、皮绿带花纹，果肉多汁甘甜，主要当水果解暑。

区别

菜瓜：外形细长，表皮光滑呈深绿色，果肉白色或淡绿色，水分较少，味道偏清淡，带点微甜。重量一般在1到2斤，适合凉拌、清炒或腌制，口感爽脆，常作为蔬菜食用，解渴效果不如西瓜明显。

西瓜：外形浑圆，表皮有深绿和浅绿相间的条纹，果肉鲜红或黄色，水分极多，味道甘甜多汁。单个重量常在5到10斤，主要当水果直接食用，冰镇后口感更佳，解暑效果强，果皮有时还能做成腌菜或炒菜。