龟苓膏和龟有什么关系么?

时间:01-20人气:17作者:堇墨浮华

龟苓膏和龟没有直接关系,它的名字来源于主要原料“龟板”和“土茯苓”。传统制作中使用龟板(龟的腹甲)熬制,但现代多用药用植物替代,实际成分不含龟肉或龟体。

区别

龟苓膏:一种清凉的黑色膏状甜品,由草本植物制成,味道微苦,具有清热解毒功效。常见于夏季食用,口感滑嫩,常搭配糖水或蜂蜜。现代产品基本不含龟成分,主要依赖中草药配方。

龟:爬行动物,有坚硬的外壳和长寿特性。龟板是传统中药材,用于熬制龟苓膏,但龟本身并非食材。野生龟受保护,现代龟苓膏已不再使用真龟,避免生态破坏。

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