夏季大量购买百香果保存和冬季有什么区别?

夏季购买百香果后，可以整颗放入冰箱冷藏，保存约1周；或挖出果肉冷冻，能存放3个月。冬季购买时，百香果需常温避光存放，约能放2周，冷冻保存时间与夏季相同。

区别

夏季保存：气温高，百香果易熟，需尽快冷藏或冷冻。冷藏时果皮稍软不影响食用，冷冻则适合长期保存果酱或饮品。

冬季保存：气温低，百香果成熟慢，常温存放即可，无需冷藏。冷冻方式与夏季一致，但冬季更常直接使用新鲜果肉，较少冷冻。