可可豆与咖啡豆一样吗?

可可豆和咖啡豆不一样。可可豆来自可可树的果实，用来制作巧克力、可可粉等产品；咖啡豆来自咖啡树的果实，主要用来冲泡咖啡饮品。两者外观、味道和用途都有明显区别。

区别

可可豆：形状偏扁平，颜色从浅棕到深红不等。烘焙后带有苦甜味，常用于制作巧克力、饮料和甜点。可可脂含量高，质地较软，适合加工成各种食品。每100克可可豆约含230卡路里，富含铁和镁。

咖啡豆：形状呈椭圆形，颜色多为深褐色。烘焙后散发浓郁香气，味道偏苦或酸，适合冲泡热饮或冷萃咖啡。咖啡因含量较高，能提神醒脑。每100克咖啡豆约含280卡路里，含有抗氧化物质和维生素B群。