金沙回沙酒和金沙窖酒有什么区别呢?

金沙回沙酒和金沙窖酒都产自贵州金沙，但工艺和风味不同。回沙酒采用“回沙”工艺，多次发酵蒸馏，酒体醇厚；窖酒则用传统窖池发酵，香气更突出。前者口感绵柔，后者香味浓郁。

区别

金沙回沙酒：以“回沙”工艺为核心，原料经反复发酵蒸馏，周期长达3个月。酒体清澈，入口柔和，回味带甜，适合喜欢绵柔口感的人。价格较高，每瓶约300元。

金沙窖酒：依赖老窖池发酵，酒香更浓，有明显的窖香和粮香。口感稍烈，但层次丰富，适合偏爱浓郁香气的人。价格亲民，每瓶约150元。