三黄土母鸡与仿土母鸡的区别?

三黄土母鸡是传统品种，生长周期长，肉质紧实；仿土母鸡是杂交品种，生长快，成本低。两者在口感、价格和饲养方式上差异明显。

区别

三黄土母鸡：散养为主，吃谷物和虫子，生长6个月以上。鸡皮薄，脂肪少，炖汤后汤色金黄，肉香浓郁。价格较高，每斤30元以上，适合追求口感的家庭。

仿土母鸡：圈养为主，吃饲料和添加剂，生长2-3个月。鸡皮厚，脂肪多，汤色清淡，肉味较淡。价格便宜，每斤15元左右，适合日常食用。