雪糕跟冰淇淋有什么区别?

雪糕和冰淇淋都是冷饮，但制作原料和口感不同。雪糕含奶量较少，质地较硬，融化慢；冰淇淋奶脂含量高，口感绵密，容易融化。

区别

雪糕：主要成分是水、糖和少量奶，脂肪含量低，一般在10%以下。口感偏硬，需要舔着吃，融化速度慢，适合户外携带。常见口味有水果味和原味，价格便宜，10元以内就能买到。

冰淇淋：以奶油、牛奶为主，脂肪含量高，超过15%。口感细腻顺滑，入口即化，需要用勺子吃。制作工艺复杂，价格较高，一份至少20元。常见口味有巧克力、香草，奶香味更浓。