光波炉和微波炉有啥区别?

光波炉和微波炉都是快速加热食物的电器，但原理不同。微波炉用微波让食物内部分子摩擦生热，而光波炉增加红外线辅助加热，速度更快，受热更均匀。

区别

微波炉：主要依靠微波穿透食物，使水分子振动产热。加热时从内到外，容易外冷内热。适合加热汤水、剩菜，但解冻较慢，加热固体食物如馒头可能变硬。价格便宜，功能简单，适合日常家庭使用。

光波炉：结合微波和红外线加热，红外线让表面快速升温，整体受热更均匀。加热速度快30%，适合烤面包、烤鸡等需要表面焦香的食物。价格较高，功能更多，适合追求烹饪效率和口感的人群。