生茶熟茶的区别?

生茶和熟茶都是普洱茶，但制作工艺不同。生茶自然发酵，茶汤清澈，口感鲜爽；熟茶人工渥堆发酵，茶汤红浓，口感醇厚。

区别

生茶：采用自然陈化方式，保留茶叶原始风味，茶汤呈黄绿色，香气清新，回甘明显。存放时间越长，口感越顺滑，适合长期保存。新茶茶性较烈，肠胃敏感者需少饮。

熟茶：通过人工渥堆发酵加速陈化，茶汤深红，滋味醇和，带有陈香。发酵过程让茶性温和，适合即饮，无需长时间存放。熟茶茶性温和，适合日常饮用，尤其适合肠胃较弱的人群。