意式咖啡跟特调咖啡有什么区别?

意式咖啡是用高压蒸汽快速萃取浓缩咖啡液，口感浓郁醇厚，适合直接饮用或作为基底。特调咖啡则是以咖啡为基础，添加牛奶、糖浆、果汁等调制而成，口味多样变化丰富，更注重个性化搭配。

区别

意式咖啡：以浓缩咖啡为核心，通过专业设备高压萃取，保留咖啡原始风味，口感强烈苦涩带焦香，单品饮用为主，如美式、拿铁等饮品都需先制作浓缩基底。

特调咖啡：在咖啡基础上混合其他食材，如牛奶、可可粉、水果等，创造层次丰富的复合口味，甜度较高，适合喜欢甜饮的人群，像焦糖玛奇朵、冰摩卡等属于此类。