普洱茶味跟茶香有什么区别呢?

时间:01-17人气:26作者:苍白的容颜

普洱茶的味和茶香是两种不同的体验。味指的是入口后的口感,比如苦涩、回甘、醇厚等;茶香则是闻到的香气,比如陈香、木香、花香等。味是喝出来的感受,香是闻到的气味,两者共同构成普洱茶的整体体验。

区别

普洱茶的味:指入口后的味道感受,包括苦涩感、回甘速度、茶汤的浓稠度等。比如老生茶入口微苦,但很快转为甘甜;熟茶则口感顺滑,几乎没有苦涩。味的变化会随着冲泡次数增加而改变,第一泡可能较淡,第三泡后逐渐浓郁。

普洱茶的茶香:指干茶或茶汤散发出的香气,分为干香和湿香。干香是闻干茶时的味道,如陈年的普洱会有明显的木香;湿香是冲泡后茶汤的香气,比如新茶带花香,老茶显陈香。茶香在冲泡时会先散发,比味的感受更直接。

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