意式咖啡机压力20帕和19帕的区别?

意式咖啡机压力20帕和19帕的区别主要体现在咖啡的萃取效果上。20帕的压力能更充分地提取咖啡油脂，口感更浓郁；19帕的压力萃取稍弱，风味稍淡。

区别

20帕压力：20帕的压力能穿透咖啡粉层更均匀，咖啡油脂丰富，口感饱满醇厚。咖啡表面呈现厚厚的金色油脂层，香气更持久。使用这个压力制作的拿铁或卡布奇诺，奶泡与咖啡融合度更高，整体层次分明。

19帕压力：19帕的压力萃取速度稍慢，咖啡油脂量较少，口感偏清淡。咖啡表面油脂层较薄，香气释放较快但不持久。制作出的咖啡酸度更明显，苦味较轻，适合喜欢轻盈口感的人。