抹茶和奶茶有什么区别?

抹茶是用绿茶粉末制成的饮品，颜色翠绿，味道清香带微苦；奶茶是用牛奶和茶叶调制而成，颜色偏白，味道香甜浓郁。

区别

抹茶：由新鲜茶叶研磨成细粉，直接冲泡饮用，保留了茶叶的完整营养。口感微苦回甘，茶香浓郁，颜色鲜绿。制作时只需加入热水，无需过滤，饮用时连茶叶粉末一起喝下。

奶茶：将茶叶浸泡后取茶汤，再加入牛奶和糖调制而成。口感顺滑香甜，茶味较淡，颜色乳白。制作过程需要过滤茶叶，只饮用液体部分，常添加珍珠、椰果等配料增加风味。