肉桂水仙单枞有什么区别?

肉桂和水仙单枞都是乌龙茶，但风味和产地不同。肉桂茶带有明显的桂皮香，口感辛辣；水仙单枞则以兰花香和醇厚汤感著称。

区别

肉桂单枞：产自福建武夷山，属于岩茶，茶汤橙红，香气突出桂皮辛香，入口微辣回甘。茶树品种为肉桂，制作时注重炭火焙火，茶性较温和。适合喜欢浓烈香气的人，冲泡后香气持久，叶底红褐。

水仙单枞：产自广东潮州，属于凤凰单枞，茶汤金黄，香气清幽如兰花，口感顺滑带蜜韵。茶树品种为水仙，制作时轻发酵，保留花香。适合偏爱淡雅香气的人，冲泡后香气清扬，叶底柔软有韧性。