福州有什么特色美食和著名景点?

福州有佛跳墙、鱼丸、肉燕等特色美食，景点包括三坊七巷、鼓山和西湖公园。

区别

特色美食：福州美食以海鲜和传统小吃闻名，佛跳墙汇聚山珍海味，鱼丸Q弹鲜甜，肉燕皮薄馅足。这些菜肴融合了闽菜精髓，注重原汁原味，常用蒸、炖技法，每道菜都有独特故事，比如佛跳墙相传为文人即兴创作。

著名景点：三坊七巷是明清古建筑群，白墙黛瓦间藏着名人故居；鼓山以温泉和摩崖石刻著称，登顶可俯瞰闽江；西湖公园有千年历史，湖心岛和柳堤适合漫步。景点多结合自然与人文，既有历史底蕴，又适合休闲游览。