馄饨跟饺子有什么区别?

馄饨和饺子都是面皮包馅的食物，但形状、皮厚和吃法不同。馄饨皮薄呈菱形，汤煮为主；饺子皮厚圆形，可煮可煎。馄饨馅料细腻，适合清淡口味；饺子馅料扎实，口味丰富。馄饨南方常见，饺子北方流行。

区别

馄饨：皮薄如纸，煮熟后汤清馅鲜，常配紫菜、虾皮提鲜。一个馄饨约10克，一口一个。馅料多用猪肉、荠菜，讲究鲜嫩。吃法讲究汤头，冬天热汤暖胃，夏天冷汤清爽。南方人早餐爱点一碗，配醋提味。

饺子：皮厚有嚼劲，馅料丰富多样，白菜、韭菜、香菇都可搭配。一个饺子约15克，需咬开吃。北方冬至必吃，象征团圆。煎饺底部金黄，蒸饺皮Q弹，煮汤饺汤浓。蘸酱油或醋，吃法多样，饱腹感强。