普洱茶几个品种的区别?

时间:01-20人气:11作者:顾西凉

普洱茶主要分为生茶和熟茶两种,生茶未经人工发酵,口感鲜爽,茶汤呈黄绿色;熟茶经过渥堆发酵,口感醇厚,茶汤呈红褐色。生茶适合长期存放,随时间转化出陈香;熟茶即饮性强,适合刚接触普洱茶的爱好者。

区别

生茶:生茶采用自然陈化的方式,茶性较烈,新茶带有苦涩感,回甘明显。存放5年后,苦涩味逐渐减弱,香气转为蜜香或果香。生茶适合喜欢探索茶味变化的人,收藏价值较高,价格随年份增长。

熟茶:熟茶通过人工渥堆发酵,茶性温和,入口顺滑,几乎无苦涩味。茶汤红浓,带有独特的陈香和木香。熟茶适合日常饮用,尤其适合肠胃敏感的人群,价格相对稳定,存放3-5年即可达到最佳口感。

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