时间:01-18人气:24作者:半途而废
西红柿和圣女果本质上是同一种植物的不同品种,区别主要在大小、形状和用途上。西红柿个头较大,果肉多汁,适合做菜或生吃;圣女果个头小巧,口感偏甜,常当水果或沙拉配料。
区别
西红柿:果实较大,直径约5到8厘米,形状多为圆形或扁圆形,果皮较厚,果肉饱满多汁,味道酸甜适中。适合炒菜、炖汤或做酱料,维生素C含量每100克约20毫克,热量较低,膳食纤维丰富。
圣女果:果实小巧,直径约2到3厘米,形状多为椭圆形或樱桃形,果皮薄,果肉紧实,味道偏甜。常作为零食或沙拉点缀,每100克含维生素C约25毫克,糖分略高,水分充足,口感清脆。
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