降温冰和稀释冰的区别是什么?

降温冰是通过降低水温形成的冰块，质地较硬，融化速度慢；稀释冰则是将水与酒精等混合后冷冻，质地较软，融化快。

区别

降温冰：降温冰是纯水在低温下直接冻结而成的冰块，温度通常在零度以下。它的结构紧密，硬度高，适合长时间保存食物或饮料。降温冰融化时不会改变液体浓度，常用于家庭保鲜或运输生鲜。

稀释冰：稀释冰是水与酒精、糖浆等混合物冷冻后形成的冰块，温度接近零度。它的结构松散，硬度低，融化速度快，能迅速冷却饮品但会稀释味道。稀释冰常见于酒吧调制鸡尾酒，或用于需要快速降温但不介意稀释的场合。